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銘菓 『百石栗』

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年6月19日更新

百石栗
 白餡にペースト状にした栗を練りこみ、ミルクが入った生地で包みました。白餡には小さく刻んだ栗の実をアクセントに加えています。
 高温で焼き上げた百石栗は、薄皮の中にしっとりとした餡がぎっしり詰まっている、おいらせ町を代表する銘菓です。

 取扱店・お問い合わせ先

 株式会社 藤沢製菓


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